PEGAWAI PKL - JABATAN JENANG KAPAL

Posisi : Jenang Kapal

Deskripsi Pekerjaan :

  • Mengkoordinir pekerjaan Pelayan Kepala (Head Waiter), Pelayan Gandroom, Perakit Masak (Chief Cook), Juru Masak (Cook) dan Pelayan (Waiter)
  • Mengawasi dan mengendalikan inventaris Perbekalan & Pelayanan (P2) serta Administrasi dan laporan antara lain: Standar menu dan SOP Pelayanan Pelayar. Laporan Inventaris Store Supply  Laporan jurnal suhu Gandroom setiap Voyage, daftar menu hari, dll
  • Bertanggung jawab terhadap ketersediaan dan kondisi fasilitas cafetaria/ tempat makan pelayar, penerimaan dan pemakaian alat dan bahan kebersihan (VA)
  • Bertanggaung jawab terhadap hygiene pelayanan pelayaran, Kebersihan dan Kelengkapan: Akomodasi Pelayar, gang-gang termasuk WC dan toilet, Ruang cuci, penyimpanan linen dan barang-barang inventaris; Ruang makan dan Pantri
  • Bertanggung jawab terhadap pelayanan penumpang : Menerima penumpang, Melayani penitipan barang berharga (Safety Box), Memberikan informasi kepada penumpang, Mengatur pelaksanaan sarana hiburan, Pemberian Makan, dll

Kualifikasi Umum:

  • Laki-laki/Wanita usia maksimal 45 tahun
  • Diutamakan memiliki pengalaman kerja menjadi Manager di Bidang Food & Baverage/Perhotelan  minimal 1 tahun
  • Mempunyai kemampuan Analisa dan Komunikasi yang baik
  • Memiliki kemampuan bekerja dengan sistem IT
  • Mampu beradaptasi dengan lingkungan baru, bekerja secara tim
  • Disiplin, jujur, siap bekerja keras dan bertanggungjawab
  • Bersedia ditempatkan di seluruh Kapal yang dioperasikan oleh PT. PELNI (Persero)
  • Sehat Jasmani & Rohani (dibuktikan dengan surat keterangan sehat dari fasilitas kesehatan)
  • Sudah Vaksin Covid 19 minimal dosis ketiga

 

Kualifikasi Khusus:

  • Memiliki pendidikan minimal D3 Pariwisata/Perhotelan/Setara
  • Memiliki Certificate Of Proficiency (COP) Minimal :
    • Basic Safety Training (BST)
    • Survival Craft and Rescue Boat (SCRB)
    • Advance Fire Fighting (AFF)
    • Security Awareness Training (SAT)
    • Crowd Management Training (CMT)
    • Crisis Management and Human Behavior Training (CMHBT)
  • Memiliki Dokumen Buku Pelaut;
  • Memiliki Dokumen Sertifikat Kesehatan (MCU) standar BKKP
  • Memiliki sertifikasi food handling
  • Memiliki kemampuan Bahasa inggris yang baik dibuktikan dengan sertifikat Bahasa Inggris (TOEFL ITP dengan skor minimal 500/Marlin Tes skor Minimal 70/IELTS dengan skor minimal 6.5)
  • Pelamar yang telah memiliki sertifikat wajib mengisi nomor sertifikat, tanggal penerbitan sertifikat dan tanggal berakhir sertifikat pada saat mengisi data di website
  • Seluruh Certificate Of Competency (COC), Certificate Of Proficiency (COP) dan dokumen (Buku Pelaut dan MCU) wajib dilengkapi setelah pelamar dinyatakan lolos proses tahapan seleksi Pegawai Laut.

 

Registrasi dibuka pada tanggal 19 s/d 30 September 2022 melalui situs resmi https://rekrutmen.pelni.co.id. Seluruh proses rekrutmen PT. PELNI (Persero) tidak dipungut biaya dan berhati-hatilah terhadap PENIPUAN yang mengatasnamakan rekrutmen PT. PELNI (Persero). Keputusan panitia bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.

Contact Center PT. PELNI (Persero) (021) 162 atau infopelni162@pelni.co.id.